1. VEMALE
  2. /
  3. TIPS DAPUR

Cara Mudah Membuat Tauge Kacang Hijau di Rumah

Jum'at, 12 Oktober 2018 11:12 Penulis: Rohmitriasih
copyright pixabay.com/LoveToTakePhotos

Vemale.com - Tauge kacang hijau merupakan salah satu bahan masakan yang tak hanya enak tetapi juga memiliki segudang manfaat buat kesehatan. Bicara mengenai tauge kacang hijau, sebenarnya ini bisa kita buat sendiri di rumah. Lantas, bagaimana cara membuatnya? Simak cara mudah membuat tauge kacang hijau di rumah berikut ini.

  1. Siapkan 100 gram biji kacang hijau, air secukupnya, dan wadah yang berlubang misalnya besek atau baskom jaring-jaring.
  2. Rendam biji kacang hijau dengan air dingin selama semalam hingga ukuran biji kacang hijau membesar. 
  3. Angkat biji kacang hijau yang telah membesar, cuci bersih kemudian tempatkan di besek atau baskom jaring-jaring. 
  4. Tempatkan besek atau baskom ini di tempat yang lembab misalnya tepi wastafel dan siram secara rutin 2 sampai 3 kali dalam sehari selama dua 2 hari. Tutup besek dengan tutup panci atau sejenisnya. 
  5. Sambil menyiram biji kacang hijau, goyang-goyangkan besek atau baskom. 
  6. Jika tauge sudah tumbuh, kita bisa mengolahnya jadi masakan yang disuka. 
  7. Panjang tauge akan terus bertambah seiring dengan berjalannya waktu.


Cara membuat tauge dari kacang hijau yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Jika kamu ingin membuat tauge dari kacang kedelai atau kacang merah, kamu bisa menggunakan cara yang sama dengan cara membuat tauge kacang hijau ini.

(vem/mim)
KOMENTAR PEMBACA
TOPIK TERKAIT
  1. Tips Dapur
  2. Tips
#KapanLagiChallenge - Jefri Nichol & Amanda Rawles