Pisang Goreng ala Thailand

Vemale.com - Oleh: Agatha Yunita Bahan: Pisang kepok 10 lembar kulit lumpia 50 gram keju serut Susu cokelat kental manis Gula halus untuk taburan Minyak goreng untuk menggoreng Cara Membuat: 1. Iris pisang tipis-tipis, setebal 1cm, sisihkan. 2. Siapkan kulit lumpia, kemudian susun 3 lembar pisang di dalam kulit lumpia. Olesi masing-masing lembarannya dengan susu cokelat. Taburi pula dengan keju. 3. Bungkus pisang dengan kulit lumpia. Teknik membungkusnya, hampir sama dengan membungkus lumpia. Lengketkan kulit dengan putih telur jika sulit lengket. 4. Goreng di dalam minyak panas hingga kering. 5. Angkat, tiriskan, taburi dengan gula halus dan sajikan selagi hangat. (vem/bee)