1. VEMALE
  2. /
  3. RESEP MAKANAN

Resep Tumis Kangkung Cabai Bawang Enaknya Kebangetan

Kamis, 25 Oktober 2018 08:15 Penulis: Rohmitriasih
Copyright shutterstock.com

Vemale.com - Sayur kangkung menjadi salah satu sayur paling favorit bagi banyak orang. Cara memasaknya yang mudah, rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sangat mengesankan buat kesehatan menjadikan kangkung sebagai sayur pilihan. Bicara mengenai sayur kangkung, kali ini Vemale punya resep tumis kangkung cabai bawang yang enaknya kebangetan.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 1 ikat kangkung (siangi)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis)
  • 4 buah cabai rawit (iris serong)
  • 2 buah cabai merah besar (iris serong)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah besar hingga harum.
  2. Masukkan sayur kangkung yang sudah disiangi dan dicuci bersih, aduk rata. 
  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. 
  4. Tutup wajan dan masak kangkung dengan api besar. 
  5. Buka wajan, aduk-aduk rata sayur kangkung bersama bumbu, koreksi rasa.
  6. Angkat sayur kangkung yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.


Resep yang sangat mudah kan ladies? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.


(vem/mim)
KOMENTAR PEMBACA
5 Film Indonesia Tayang Bulan Desember 2018