Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Buat camilan tahu walik goreng saja dengan isian tepung tapioka. Ini resep yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 10 buah tahu pong
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 250 ml air
- 1 sdt garam
- kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
Advertisement
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
Cara membuat:
- Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya.
- Rebus air secukupnya, masukkan bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang. Aduk rata hingga sedap. Matikan api.
- Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata.
- Balik tahu dan isikan adonan ke dalamnya. Lakukan hingga habis.
- Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Coba buat sendiri yuk!
- Tips Goreng Tahu Agar Matang Renyah dan Tak Keriput
- Resep Tahu Kres Siram Cabai Garam Enak Gurih Kebangetan
- Resep Kupat Tahu, Gampang Bikinnya Mantap Rasanya!
- Resep Tahu Goreng Bumbu Ketumbar yang Meresap Gurih Mantap
- Resep Tumis Tahu Goreng Teriyaki
(vem/feb)