1. VEMALE
  2. /
  3. RESEP MAKANAN

Resep Tumis Kangkung Tempe Semanggit Enak Gurih Bikin Nagih

Rabu, 29 Agustus 2018 09:38 Penulis: Rohmitriasih
copyright cookpad.com/Susi Agung

Vemale.com - Segala masakan yang memiliki rasa gurih memang menggugah selera. Apalagi, jika masakan ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan harganya terjangkau. Seperti halnya masakan tumis kangkung dengan tempe semanggit. Kali ini, vemale punya resep memasak tumis kangkung dengan tempe semanggit. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 1 ikat kangkung (siangi)
  • Tempe semanggit (secukupnya, haluskan atau remat-remat kecil)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis)
  • 7 buah cabai rawit (iris serong)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan tempe semanggit, tumis hingga harum bersama bawang. 
  3. Masukkan kangkung, aduk rata dan biarkan kangkung layu. 
  4. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan masak selama beberapa menit sambil diaduk. 
  5. Koreksi rasa, tambahkan air jika ingin kangkung empuk sempurna. 
  6. Angkat tumis kangkung yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng.

Resep yang sangat mudah kan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.


(vem/mim)
KOMENTAR PEMBACA
Citra Scholastika Ditantang Tirukan Ghea, Marion & Jodie