1. VEMALE
  2. /
  3. RESEP MAKANAN

Resep Gethuk Lindri Keju

Jum'at, 10 Agustus 2018 16:00 Penulis: Endah Wijayanti
Ilustrasi gethuk lindri./Copyright shutterstock.com

Vemale.com - Ingin menikmati gethuk lindri yang istimewa? Yuk, coba bikin sendiri di rumah dengan tambahan keju. Cara membuatnya cukup mudah kok.

Bahan-Bahan
1 kg singkong
150 gram gula pasir
1 1/2 sdm mentega
1 sachet kental manis
100 gram keju parut
pewarna makanan

Taburan
kelapa parut yang diberi sedikit garam dan dikukus

Cara Membuat
1. Kukus singkong selama 45 menit. Tumbuk hingga lembut.
2. Campur singkong tumbuk dengan gula pasir, mentega, keju, dan kental manis. Uleni sampai rata.
3. Bagi adonan jadi tiga bagian (sesuai dengan pewarna makanan yang diinginkan).
4. Giling adonan (bisa dengan penggiling daging).
5. Susun dan taburi dengan kelapa parut.

Selamat mencoba, ladies!

(vem/nda)
KOMENTAR PEMBACA
Tak Ada Lagi Foto Mendiang Suzzanna di Rumah, Ini Alasan Clift Sangra