Resep Kue Apem Nasi, Manis Gurih dan Lembut

Ladies dan Mom, sayang rasanya jika nasi tersisa dan tidak termakan. Jika dibuat nasi goreng, sudah bosan. Nah, salah satu cara mengolah nasi tersisa yang masih layak dimakan adalah dengan membuatnya menjadi apem. Apem dari nasi, bagaimana ya rasanya? Yuk cobain resep dari Ning Hendro yang kami lansir dari cookpad.com berikut ini.

Bahan:

• 1 gelas nasi
• 1 gelas tepung beras
• 1 gelas tepung terigu
• 3/4 gelas gula pasir
• 1 1/2 gelas air
• 1/2 sdt ragi instan
• 1/2 sdt garam
• Pewarna makanan

Cara membuat:

1. Blender nasi, gula pasir dan air hingga gula larut.
2. Masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan ke dalam mangkuk. Tuangkan larutan nasi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tambahkan garam dan sedikit pewarna makanan. Diamkan selama 2 jam.
4. Siapkan kukusan hingga mendidih.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh dan kukus selama 20 menit.
6. Lapisi kukusan dengan kain agar tidak ada air yang menetes ke permukaan kue.

Siap disajikan. Apem nasi ini lembut, rasanya manis dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Resep Bubuk Tempe untuk MPASI
• Resep Tumis Udang Saus Mentega Super Praktis Enaknya Nendang
• Resep Kimchi Sawi Putih ala Korea Buatan Sendiri
• Resep Es Krim Oreo Susu Lembutnya Meleleh di Mulut
• Resep Carrot Cake Teflon Enak No Ribet Gampang Buatnya

(vem/wnd)