Nugget tidak hanya bisa dibuat dari daging sapi, ayam, atau ikan, tapi juga bisa dari makaroni. Nugget makaroni dijamin enak banget kalau dijadikan camilan. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 200 gr makaroni
- 200 ml susu cair
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm tepung terigu
- tepung panir secukupnya
- garam dan merica bubuk secukupnya
Bahan pencelup:
Advertisement
- 1 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
- Rebus makaroni sampai empuk, tiriskan. Kemudian campur semua bahan kecuali tepung panir. Aduk rata, tes rasa.
- Siapkan loyang, alasi dengan plastik. Oles minyak dan tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan dengan spatula. Kukus kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang, biarkan dingin dan potong-potong nugget. Celupkan ke telur dan gulung di atas tepung panir. Masukkan freezer kurang lebih 1-2 jam agar merekat pada nugget.
- Setelah itu keluarkan dan goreng hingga kekuningan atau matang.
Jadi deh, gampang banget kan buat nugget makaroni? Bikin sendiri yuk di rumah!
(vem/feb)