1. VEMALE
  2. /
  3. RESEP MAKANAN

Resep Hemat Enak, Tumis Jagung Muda Balado

Rabu, 14 Februari 2018 10:00 Penulis: Febi Anindyakirana
Tumis jagung muda balado/copyright Allindiarecipe

Vemale.com - Punya inisiatif masak jagung muda hari ini? Bikin saja tumis jagung muda yang enak dan sederhana untuk menu makan keluarga, ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • 10 buah jagung muda, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 buah cabai rawit, haluskan (sesuai selera)
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm gula jawa, sisir
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai dan jagung muda, beri sedikit air dan oseng hingga agak layu.
  2. Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap asin, kecap manis, gula jawa dan merica bubuk. Tumis hingga tercampur rata dan tumisan agak kering. Jika bumbunya sudah mengental dan jagung muda sudah matang, angkat dan sajikan.

Jadi deh, tumis jagung muda balado sedap yang bisa dinikmati dengan nasi hangat.

(vem/feb)
KOMENTAR PEMBACA
4 Bulan Kenal, Daus Mini Siap Meminang Shelvie Hana