Sukses

Lifestyle

Resep Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Gurih Bikin Nagih

Untuk membuat masakan yang menggugah selera dan meningkatkan nafsu makan sebenarnya tidak harus dilakukan dengan memasak bahan masakan yang mewah seperti ikan atau daging. Menggunakan bahan masakan sederhana seperti sayur kacang panjang, kita tetap bisa membuat masakan yang enaknya bikin nagih.

Bicara mengenai masakan kacang panjang, kali ini vemale punya resep tumis kacang panjang yang gurih bikin nagih. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 250 gram kacang panjang (siangi, potong sesuai selera)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu (ulek kasar)

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah cabai rawit
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Siapkan semua bahan, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah diulek kasar hingga harum.
  2. Masukkan kacang panjang, aduk rata agar bumbu tercampur. 
  3. Tambahkan sedikit air dan masak kacang panjang hingga benar-benar matang dan empuk. 
  4. Jika air sudah asat dan tumis kacang panjang matang, koreksi rasa. 
  5. Tambahkan garam, gula atau kaldu ayam bubuk jika rasanya kurang sedap.
  6. Segera angkat tumis kacang panjang yang telah matang.

Sajikan sayur tumis ini selagi masih hangat bersama nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Semoga resep ini bermanfaat.

(vem/mim)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading