KAPANLAGI NETWORK
MORE
  1. VEMALE
  2. /
  3. RESEP MAKANAN

Resep Cara Membuat Bola-Bola Ubi Kopong atau Berongga

Jum'at, 06 Oktober 2017 07:00 Penulis: Febi Anindyakirana
Bola-bola ubi berongga/copyright Roti n Rice

Vemale.com - Ada banyak camilan yang bisa kamu buat sendiri di rumah dibanding beli di luar, salah satunya adalah gorengan manis bola-bola ubi yang berongga tengahnya. Sekarang cukup ngehits dan jika kamu ingin tahu seperti apa cara membuatnya, ini dia resepnya.

Bahan-bahan:

  • 500 gr ubi kuning
  • 100 gr tepung tapioka
  • 3 sdm gula halus
  • 1 sdt baking powder

Cara membuat:

  1. Kukus ubi hingga matang, haluskan selagi hangat dan buang seratnya.
  2. Campur ubi dengan tepung tapioka, baking powder dan gula pasir. Aduk rata hingga jadi adonan.
  3. Buat bulatan-bulatan hingga habis. Biarkan hingga dingin. Setelah itu goreng dengan api sedang atau kecil sambil ditekan-tekan ubinya agar berongga tengahnya.

Tuh, mudah kan membuatnya? Coba deh di rumah.

(vem/feb)
KOMENTAR PEMBACA