KAPANLAGI NETWORK
MORE
  1. VEMALE
  2. /
  3. RESEP MAKANAN

Resep Fillet Ayam Krispy Saus Telur Asin

Rabu, 26 Juli 2017 15:30 Penulis: Ivana Okta Riyani
Ayam fillet siram saus asin ini lezat banget lho Ladies/copyright: warungapung

Vemale.com - Ladies, segala menu yang berbau telur asin kini memang sedang digandrungi banyak orang. Nah, resep yang satu ini juga termasuk salah satunya. Resep ayam krispy saus telur asin ini termasuk yang paling praktis yang bisa kamu coba. Yuk intip resep lengkapnya di sini Ladies.

Bahan:

  • 100 gram dada ayam, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 buir telur asin matang
  • 250 ml susu UHT full cream
  • garam dan lada secukupnya
  • 1 sdm margarin

Cara Membuat:

  1. Bumbui ayam dengan garam dan merica secukupnya. Gulingkan ke dalam tepung maizena sampai rata.
  2. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang.
  3. Dalam wadah terpisah, haluskan kuning telur asin.
  4. Tambahkan sedikit susu sampai adonan kuning telur asin agak mengental.
  5. Panaskan margarin dengan api kecil. Tumis bawang putih sampai wangi, dan masukkan adonan saus telur.
  6. Aduk sampai berbuih, masukkan garam dan lada.
  7. Masukkan sisa susu dan aduk terus sampai kental.
  8. Siram saus di atas ayam.

Ayam siap disajikan. Sangat mudah bukan Ladies? Yuk coba sekarang juga.

(vem/ivy)
KOMENTAR PEMBACA