Resep Berbuka Puasa Lezat: Roti Jala Lembut

Ladies, roti jala dan kari ayam merupakan menu yang khas dengan rempah-rempah yang gurih dan menggugah selera. Kali ini Vemale akan coba hadirkan resep roti jala yang lembut yang akan membuat acara berbuka puasamu makin menyenangkan. Yuk intip resep mudahnya di sini.

Baca juga:

Bahan:

150 gram tepung terigu serbaguna
1 butir telur
300 ml santan
2 sdm minyak sayur
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
margarin secukupnya

Cara Membuat:

Campurkan telur, santan dan minyak sayur, aduk rata.
Masukkan campuran tersebut ke dalam wadah yang berisi tepung terigu, masukkan gula dan garam lalu aduk sampai tak ada adonan yang kasar atau menggumpal.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.
Siapkan teflon dan panaskan dengan api kecil.
Semprotkan adonan dalam teflon dan bentuk seperti jala atau jaring.
Bila sudah matang, angkat kemudian lipat.
Roti jala siap disajikan dengan kari ayam yang kaya rempah.

Selamat mencoba Ladies.