KAPANLAGI NETWORK
MORE

Resep Bola-Bola Donat Kentang Cokelat

Kamis, 20 April 2017 11:10 Penulis: Febi Anindyakirana
copyright by kirbiecravings.com

Vemale.com - Daripada beli di luar, jika ingin cemilan, kamu bisa buat sendiri sebenarnya. Cari saja yang gampang seperti bola-bola donat kentang isi cokelat berikut ini. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 30 gr susu bubuk putih
  • 6 gr ragi instan
  • 2 buah kentang matang, haluskan (kurang lebih 150 gr)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm margarin, lelehkan
  • 2 kuning telur
  • 50 ml air 
  • cokelat nutella/ batangan sebagai isian

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu, susu, ragi, dan gula. Hancurkan kentang, campur dengan telur, margarin dan air dingin. Tuang adonan kentang ke tepung terigu, campur dan aduk rata. Uleni hingga kalis.
  2. Diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit, hingga mengembang. Kempiskan, dan potong-potong adonan. Uleni dan isi dengan cokelat, buat bulatan.
  3. Goreng hingga kecokelatan dan matang.

Bola-bola donat kentang isi cokelat siap sajikan hangat dengan cokelat yang lumer di dalam.

(vem/feb)
KOMENTAR PEMBACA
Video Skrin.id : Donita Ternyata Takut Ambulans