/resep-makanan/102568-resep-kue-putu-buatan-rumah.html

Resep Kue Putu Buatan Rumah

Jum'at, 10 Maret 2017 15:00

Oleh: Febi Anindyakirana

copyright by Hello - WordPress.com

Vemale.com - Kue putu memang jadi makanan tradisional yang tak ada matinya. Teksturnya yang empuk dan bagian dalamnya yang manis pasti membuatmu ketagihan. Tapi bagaimana jika tak ada penjual putu di sekitar rumahmu? kamu bisa kok buat sendiri di rumah. Ini caranya.

Bahan-bahan:

  • Siapkan batang bambu untuk cetakan/ cetakan yang terbuat dari stainless
  • 250 gr tepung beras
  • 50 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 150 gr gula merah/secukupnya, sisir
  • 150 gr kelapa parut, campur dengan sedikit garam dan kukus sebentar

Cara membuat:

  1. Campur tepung beras, tepung tapioka, vanili, dan garam. Aduk rata. Perciki dengan sedikit air agar tidak terlalu kering.
  2. Isi batang bambu dengan adonan putu sedikit, buat lubang tengahnya, isi dengan gula merah dan tutup lagi dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Siapkan kukusan. Setelah mendidih dna pas, masukkan batang-batang bambu dan kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Setelah matang, angkat selagi hangat. Tekan untuk mengeluarkan putu dari cetakan. Sajikan di atas piring dengan taburan kelapa.

Bagaimana, tertarik buat kue putu sendiri di rumah?

RESEP CAMILAN LAINNYA:

Resep Bubur Sumsum Lembut dan Legit di Mulut

Resep Kue Mangkok Istimewa

Resep Onde-Onde Singkong Isi Gula Merah

Resep Dadar Gulung Kelapa Enak

Resep Kue Tatabun Khas Madura

(vem/feb)


Rekomendasi Pilihan

CARA LUPAIN MANTAN ft.Kinoy !! KapanLagi #LupainMantan

----
Anda punya kisah inspirasi (cinta, pernikahan, persahabatan, keluarga, dll) atau punya tips keren seputar wanita? Silakan kirim ke redaksivemale@kapanlagi.net.

Share your story and let's be friends with Vemale.com :)
----

DON'T MISS IT
YOU NEED TO KNOW
KOMENTAR ANDA

MOST VIEWED ARTICLES
LOAD MORE


ZODIAK HARI INI

Aries

Semua memiliki kepentingan yang berbeda.