Sukses

Lifestyle

Resep Puding Karamel Kukus Praktis

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Pernah buat puding? Jika biasanya bahan puding direbus, coba buat yang dikukus yuk. Caranya mudah kok, dan tentunya tak kalah enak dengan puding biasanya.

Bahan karamel:

  • 4 sdm gula pasir
  • 100 ml air panas

Bahan puding:

  • 400 ml susu UHT plain
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 3 kuning telur
  • 1/2 sdt vanilla bubuk
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  1. Buat karamel dengan melelehkan gula dengan air. Aduk sesekali agar rata hingga mengental. Jangan sering diaduk agar tidak mengkristal. Tuang ke wadah kecil dan masukkan kulkas.
  2. Kocok telur bersama gula hingga gula larut. Masukkan vanila bubuk dan garam, aduk rata. 
  3. Hangatkan susu jangan sampai mendidih. Setelah itu, tuangkan ke dalam adonan telur sambil diaduk rata. 
  4. Tuang ke dalam cetakan, dan kukus selama kurang lebih 20-30 menit.

Jika sudah matang, sajikan dengan karamel di atasnya. Bisa juga diberi toping buah-buahan, sesuai selera ladies.

(vem/feb)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading