/kuliner/resep-makanan/102176-resep-tahu-bunting-pedas.html

Resep Tahu Bunting Pedas

Sabtu, 25 Februari 2017 13:00

Oleh: Endah Wijayanti

Ilustrasi. | Foto: copyright Puji - Nandang Wuyung

Vemale.com - Ingin menikmati gorengan yang sedap di rumah? Coba bikin tahu bunting (tahu isi) yang satu ini. Bisa jadi goreng yang bakal disukai semua penghuni rumah, lho.

Bahan-Bahan
20 buah tahu kulit goreng
100 gram kubis, iris tipis
100 gram tauge
1 buah wortel, diparut kasar
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sachet kaldu bubuk (bisa disesuaikan)
1 sdt bubuk cabai (bisa disesuaikan)

Bahan Tepung
10 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1/2 sdt baking powder
garam dan penyedap rasa secukupnya
air dingin/air es secukupnya

Cara Membuat
1. Tumis daun daun bawang, masukkan wortel, kol, toge, sedikit air dan kaldu bubuk, bubuk cabai, aduk rata. Masak sampai sayuran matang.
2. Belah tahu, masukkan isian sayur di dalamnya.
3. Siapkan mangkok, campur semua adonan tepung. Aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal, dan jangan terlalu encer atau kental.
4. Celupkan tahu ke adonan tepung.
5. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga cokelat keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba, Ladies!

RESEP LAINNYA

Resep Sempol Ayam Wortel Lezat

Resep Ayam Goreng Serundeng

Resep Tahu Berontak Enak Gurih Menggugah Selera

Resep Praktis Kentang Goreng Renyah Ala Restoran

Resep Sederhana Tempe Fries Gurih Renyah

(vem/nda)


REKOMENDASI PILIHAN
Oka Mahendra Putra Meninggal Dunia Sebelum Hari Ulang Tahunnya

----
Anda punya kisah inspirasi (cinta, pernikahan, persahabatan, keluarga, dll) atau punya tips keren seputar wanita? Silakan kirim ke redaksivemale@kapanlagi.net.

Share your story and let's be friends with Vemale.com :)
----

DON'T MISS IT
YOU NEED TO KNOW
KOMENTAR ANDA

MOST VIEWED ARTICLES
LOAD MORE


ZODIAK HARI INI

Cancer

Ada perbedaan pendapat dengan atasan nih.