/kuliner/resep-makanan/100847-resep-sate-udang-asam-manis.html

Resep Sate Udang Asam Manis

Rabu, 11 Januari 2017 13:50

Editor: Endah Wijayanti

Foto: copyright closetcooking.com

Vemale.com - Hidangan sate udang selalu saja menggoda selera. Disantap dengan nasi putih hangat sudah jadi kenikmatan yang luar biasa. Kalau mau bikin sate udang asam manis yang enak, yuk langsung ikuti resep yang satu ini.

Bahan-Bahan
2 sdt biji ketumbar (disangrai lalu diulek)
2 sdt jintan (disangrai lalu diulek)
1 ruas kunyit (diparut)
1 sdm lengkuas parut
2 batang serai (dikupas lalu dirajang)
2 siung bawang putih (diparut)
1 buah jeruk nipis (diperas, ambil airnya)
2 sdm saus ikan
2 sdm gula merah
450 gram udang

Cara Membuat
1. Campurkan ketumbar, jintan, kunyit, serai, bawang putih, lengkuas, air perasan jeruk nipis, saus ikan, dan gula. Blender semua bahan atau proses dengan food processor.
2. Ungkep udang dengan bumbu yang sudah dihaluskan tersebut selama 4 jam.
3. Susun udang dengan tusuk sate lalu panggang hingga matang.

Sate udang ini bisa dinikmati dengan saus kacang atau saus sambal favoritmu. Selamat memasak, Ladies!

RESEP-RESEP LEZAT LAINNYA

Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Jawa

Resep Udang Goreng Tepung Gurih dan Renyah

Resep Sempol Udang Wortel Lezat dan Gurih

Resep Udang Saus Tiram

Resep Sate Udang Bawang Gurih Nan Lezat



(vem/nda)


REKOMENDASI PILIHAN
Ceraikan Nora Alexandra, Ini Curhatan Aliff Alli

----
Anda punya kisah inspirasi (cinta, pernikahan, persahabatan, keluarga, dll) atau punya tips keren seputar wanita? Silakan kirim ke redaksivemale@kapanlagi.net.

Share your story and let's be friends with Vemale.com :)
----

DON'T MISS IT
YOU NEED TO KNOW
KOMENTAR ANDA

MOST VIEWED ARTICLES
LOAD MORE


ZODIAK HARI INI

Cancer

Belajar untuk berhemat.