Kalio Ayam

Vemale
Minggu, 02 Juni 2013 13:00

Bahan-Bahan


  youtube

Vemale.com -

Bahan Utama:

1 ekor ayam yang dipotong 8

1 buah air jeruk nipis

1500 ml santan dari 1 butir kelapa

1 lembar daun kunyit yang diikat

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

3 batang sereh yang dimemarkan

2 buah asam kandis

butir biji pala yang dimemarkan

1 sendok teh garam

Bumbu Yang Dihaluskan:

7 butir bawang merah

5 siung bawang putih

8 buah cabe merah

1 sendok the merica butiran

3 cm kunyit

3 cm jahe

4 cm lengkuas

1 sendok teh ketumbar sangrai

sendok teh jinten

1 sendok teh garam

sendok teh gula pasir

Bahan Taburan:

Bawang Goreng




VIDEO RESEP LAINNYA

RECOMMENDED