Sukses

Lifestyle

Resep Oseng Menjes Pedas Lezat

Menjes biasanya disajikan sebagai gorengan yang lezat sebagai teman santai sore. Nah, menjes ini juga bisa kamu olah jadi oseng pedas yang super lezat lho Ladies. Menu ini juga sangat pas di tanggal tua karena bahannya super murah dan hemat.

Bahan:

  • 1 papan menjes
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cabai merah
  • 2 cabai hijau
  • cabai rawit sesuai selera
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 sdm kecap manis
  • gula dan garam secukupnya


Cara Memasak:

  1. Iris menjes panjang seperti korek api dan sisihkan
  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan semua cabai.
  3. Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu iris sampai wangi, tambahkan daun jeruk dan lengkuas.
  4. Masukkan menjes, kecap, gula, dan garam. Aduk rata.
  5. Tambahkan sedikit air dan masak menjes sampai air sedikit mengering.


Oseng menjes siap disajikan bersama nasi panas. Sangat mudah dan juga hemat bukan Ladies? Selamat mencoba ya.

(vem/ivy)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

What's On Fimela
Loading