Sukses

Lifestyle

Bakso Tahu Goreng

Vemale.com- Tidak semua orang suka tahu karena rasanya yang sedikit hambar, padahal tahu mengandung banyak nutrisi dan mudah didapatkan dengan harga terjangkau. Sebagai kudapan sore hari, tahu bisa jadi pilihan yang mudah dan lezat tergantung bagaimana Anda mengolahnya. Kali ini, Woman pilihkan resep bakso tahu goreng, yaitu tahu yang diberi isian seperti bakso, kemudian digoreng renyah.

Bahan:

6 tahu kuning, potong 2 (diagonal)
150 gram daging cincang
150 gram udang cincang
2 sdm tepung kanji
1 butir telur ayam, kocok 2 helai seledri, iris tipis
1 sdt merica
1 sdt minyak ayam garam secukupnya minyak goreng

Cara Membuat:

Lubangi bagian tengah tahu, keluarkan sebagian isinya. Campurkan isi tahu dengan daging dan udang cincang, telur kocok, potongan seledri, garam, kanji dan minyak ayam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam lubang tengah tahu hingga penuh, kemudian goreng hingga matang. Hidangkan dengan kecap cabai atau saus cabai.

(rm/wo/miw)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading