Resep Sederhana Sayap Goreng Bumbu Ketumbar

Kalau ngomongin soal masakan yang digoreng, saya sangat suka Ladies. Terlebih lagi, jika masakan yang digoreng tersebut adalah daging ayam dan sejenisnya. Mmm, mungkin nggak hanya saya saja yang sangat suka dengan masakan ini, kamu pun tentu juga suka. Baiklah, berbicara mengenai daging ayam goreng, kali ini saya punya resep sayap ayam goreng bumbu ketumbar yang enaknya kebangetan. Meski bumbu yang dipakai sangat sederhana, masakan ini tetap menjadi masakan juara untuk saya.

Mau tahu seperti apa resep sayap ayam goreng bumbu ketumbar? Berikut resepnya.

Bahan

• 8 buah sayap ayam
• Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu

• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 3 cm lengkuas (parut)
• Garam (secukupnya, kira-kira 1 sdt)
• Gula (secukupnya, bila suka) 
• 1 sdt ketumbar (haluskan) 
• 3 butir kemiri (haluskan) 
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

1. Cuci bersih sayap ayam lalu haluskan bumbu.
2. Campur sayap ayam dengan bumbu, beri sedikit air lalu masak dengan cara direbus (ungkep) selama beberapa menit hingga daging sayap matang dan bumbu meresap. Angkat lalu tiriskan sebentar. 
3. Panaskan minyak lalu goreng sayap ayam hingga berwarna kecokelatan. 
4. Sayap ayam sudah matang dan siap untuk disajikan.

Itulah resep membuat sayap ayam goreng yang enak, gurih, dan super lezat dengan bumbu ketumbar yang sedap. Resep yang sangat mudah bukan? Resep ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi hangat, sambal tomat dan lalapan berupa mentimun juga daun kemangi atau daun selada. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka. ^___^

• Resep Ampela Hati Goreng Gurih Bumbu Ketumbar
• Resep Praktis Sayap Ayam Pedas Manis
• 5 Resep Ayam Goreng Lapis Tepung Yang Gampang Dan Enak
• Resep Ayam Penyet Sambal Tomat Super Pedas
• Resep Ayam Kecap Praktis Favorit Keluarga