Sukses

Lifestyle

Urap Sayuran Betawi

Vemale.com - Bahan: 1 ikat kacang panjang, potong 250 gram kol, cincang kasar 200 gram taoge 2 buah wortel, potong korek api 1 ikat daun pepaya, lemaskan dengan garam Bumbu Urap: 1/2 butir kelapa, kupas, parut kasar 3 buah cabe 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih 1 sdt terasi 1 ruas kencur 2 buah daun jeruk 1 sdt garam Cara Membuat: 1. Rebus sayuran secara terpisah hingga matang dan empuk. Tiriskan dan simpan di wadah terpisah. 2. Haluskan semua bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, kencur, daun jeruk dan garam). Campurkan dengan kelapa, kemudian kukus hingga matang. 3. Taburi sayuran dengan bumbu urap, aduk rata dan sajikan saat hendak disantap. (vem/bee)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

  • Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
    Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.

    Ramadan

Loading