Sukses

Lifestyle

Resep Praktis, Tumis Taoge Ikan Asin

Menu tumisan memang termasuk yang paling gampang dibuat dan dimasak. Dengan bahan-bahan dapur sederhana, kita sudah bisa mendapatkan hidangan yang lezat menggugah selera. Kali ini Vemale akan membagikan resep sederhana yang dijamin bisa dibuat oleh siapa saja, termasuk kamu yang masih pemula dalam soal masak memasak. Yuk, ikuti resep membuat tumis taoge (kecambah) ikan asin yang sedap ini.

Bahan-Bahan
1 buah bawang putih, cincang halus
200 gram kecambah/taoge
1 buah cabai merah, potong serong
40 gram ikan asin, goreng hingga garing lalu potong kecil-kecil
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
150 air panas

Foto: copyright indochinekitchen.com

Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan.
2. Goreng ikan asin secara terpisah.
3. Angkat ikan asin yang sudah matang kecokelatan.
4. Potong ikan asin kecil-kecil, sisihkan.
5. Tumis bawang putih hingga beraroma harum.
6. Masukkan potongan ikan asin.
7. Masukkan taoge dan irisan cabai.
8. Tuang air panas.
9. Tumis sebentar hingga semua bahan matang dan tercampur rata.

Selamat memasak, Ladies!

(vem/nda)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading