Sukses

Lifestyle

Resep Ampela Goreng Tepung

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Ampela bukan hanya bisa dimasak jadi sambal goreng saja atau digoreng dan dicocol sambal. Anda juga bisa menjadikan ampel ayam sebagai gorengan ringan untuk camilan. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • 300 gr ampela ayam, bersihkan dan potong-potong kecil
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt baking soda
  • 1 butir telur
  • garam, gula dan merica secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, merica dan garam. Baluri ampela dengan bumbu dan biarkan hingga 15 menit.
  2. Buat adonan tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, dan telur hingga kental. Masukkan ampela beserta bumbunya. Aduk rata.
  3. Siapkan minyak dan goreng ampela goreng tepung hingga matang.

Camilan ampela goreng siap sajikan dengan mayonaise atau saus.

(vem/feb)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading