Resep Takjil Manis dan Segar: Frozen Yogurt ala Korea

Ladies, mungkin Anda sudah mulai bosan ya dengan sajian takjil yang itu-itu saja? Ingin mencoba sesuatu yang baru? Ini dia resep mudah dan sederhana frozen yogurt ala Korea, hidangan sehat yang bisa Anda buat sendiri di rumah, seperti yang dilansir oleh koreanfood.about.com.

Bahan:

• 1/2 cup yogurt tawar rendah lemak
• 1/2 cup yogurt vanila rendah lemak
• 1/2 sdt ekstrak vanila
• 1/4 cup stroberi atau blueberry (segar atau beku)
• Topping sesuai selera (misalnya buah-buahan, sereal, cokelat, selai, dan lain-lain)

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
2. Bekukan dalam freezer dengan waktu antara 2 jam hingga semalaman.
3. Jika dibekukan lebih dari 3 jam, diamkan 10 menit di luar freezer sebelum disajikan.
4. Hias dengan topping sesuai selera, sajikan.

Catatan: Jenis dan varian yogurt yang dipakai bebas, sesuai selera Anda. Anda boleh menggantinya dengan yogurt yang tidak rendah lemak, atau yogurt dengan rasa lain. Jika Anda tidak terlalu suka dengan rasa asam yogurt, Anda bisa menambahkan gula atau madu dalam campuran bahan, sebelum dibekukan.

Mudah sekali bukan Ladies? Anda juga tidak akan kesulitan menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan. Rasa manis-asam khas yogurt akan menyegarkan Anda dan keluarga setelah seharian berpuasa. Selamat mencoba.

• Resep Takjil Manis dan Hangat: Wedang Uwuh Khas Yogyakarta
• Resep Takjil Sehat dan Segar: Es Lilin Buah Yogurt
• Resep Es Buah Ceria Super Segar Pelepas Dahaga
• Resep Wun Maprao: Es Jelly Kelapa Muda Khas Thailand
• Resep Es Krim Coklat Super Mudah dan Sederhana
• Resep Slushy Semangka Segar Pelepas Dahaga