Resep Kue Lebaran Klasik: Putri Salju Keju Empuk

Lebaran sudah di depan mata. Beberapa hari ke depan hari kemenangan akan datang. Seluruh keluarga akan hadir dan berkumpul bersama. Untuk merayakan hari yang sangat spesial ini tentunya hidangan yang tak kalah istimewa juga harus ada menemani. Kali ini Vemale akan mencoba membagikan resep kue lebaran klasik yang selalu hadir di meja Anda. Simak resep lengkap Putri Salju Keju yang enak hanya di sini Ladies.

Bahan-Bahan:

3 butir kuning telur
1/4 sdt garam
200 gram tepung terigu
200 gram mentega
125 gram keju parut
200 gram tepung maizena
gula halus secukupnya

Cara Membuat:

Kocok telur dan juga mentega sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu dan maizena perlahan-lahan sambil diaduk sampai tercampur rata.
Tambahkan keju parut dan garam.
Aduk terus sampai dirasa adonan kalis dan bisa dibentuk.
Bentuk adonan sesuai selera dengan cetakan.
Siapkan loyang dan olesi dengan mentega agar tidak lengket.
Tata adonan yang sudah dibentuk di atas loyang.
Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius.
Panggang kue dalam oven selama 15 menit.
Angkat dan taburi dengan gula halus.
Tata dalam toples saji.
Voila!