Resep Sahur Praktis: Sambal Telur Mata Sapi Nikmat

Di bulan puasa ini tentunya para ibu mencari menu yang cepat dan praktis untuk disajikan saat sahur. Kali ini Vemale akan mencoba menghadirkannya hanya untuk Anda Ladies. Meskipun menu ini sangat praktis namun cita rasanya tetaplah lezat dan akan membuat semua anggota keluarga berselera dalam menyantap menu sahur.

Bahan-Bahan:

• 7 butir telur ceplok goreng
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1/2 bawang bombay, rajang
• 1 buat tomat, iris
• 100 ml air
• minyak goreng

Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang puith
• 10 cabai merah keriting
• 3 cabai merah besar

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
2. Tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum.
3. Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat.
4. Aduk sampai mengental.
5. Masukkan telur ceplok dan aduk rata.
6. Matikan api dan angkat.
7. Telur siap disajikan.

Sangat praktis bukan Ladies? Selamat mencoba ya. 

• Resep Tumis Daun Pepaya
• Resep Lele Kemangi Kuah Pedas
• Resep Sahur Praktis: Omelet Udang Sayur
• Sudahkah Anda Konsumsi 3 Makanan Wajib Saat Sahur Ini?
• Macaroon Menjadi Hidangan Istimewa dan Berbeda di Hari Kemenangan
• 4 Menu Sahur Favorit di Indonesia