Resep Sederhana Membuat Telur Bumbu Bali Yang Enak

Telur merupakan salah satu makanan yang banyak mengandung protein sehat di dalamnya. Telur juga dikenal sebagai makanan yang kaya akan manfaat juga nutrisi bagi tubuh. Mengingat nutrisi telur yang beragam, tidak heran jika banyak pula masakan yang berbahan dasar telur. Dan salah satu masakan telur yang banyak digemari adalah telur bumbu bali.

Kali ini Vemale akan memberikan resep sederhana bagi Anda yang ingin masak telur bumbu bali di rumah dengan rasa yang enak. Berikut resepnya dan jangan lupa untuk masak menu ini di rumah ya... :)

Bahan dan Bumbu

• 5 butir telur ayam (rebus lalu goreng)
• 6 buah cabai merah besar (haluskan)
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 5 siung bawang merah (haluskan)
• 1 sdm gula jawa (haluskan)
• 2 cm jahe (memarkan)
• 1 lembar daun jeruk
• Garam (secukupnya)
• Gula putih (secukupnya)
• 2 buah tomat segar (haluskan)
• Penyedap rasa ayam (secukupnya)
• Minyak (secukupnya)

Cara Membuat

1. Siapkan telur yang sudah digoreng dan juga bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga aromanya harum. 
3. Tambahkan garam, gula merah dan juga gula putih beserta penyedap rasa. 
4. Jika bumbu sudah beraroma harum, jangan lupa untuk memasukkan tomat yang dihaluskan dan juga daun jeruk. 
5. Tumis kembali hingga bumbu matang dan aromanya harum.
6. Selanjutnya, masukkan telur yang telah digoreng dan aduk rata. 
7. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat telur bumbu bali dan sajikan di piring saji.

Ladies, itulah resep sederhana membuat masakan telur bumbu bali yang enak. Bagaimana, sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan dapatkan masakan telur yang enak untuk buah hati serta orang-orang tercinta di keluarga Anda. :)

• Resep: Womelets (Waffle and Omelette)
• Resep Tumis Telur Dadar Kuah Saus Tiram
• Resep Sate Telur Puyuh Bacem Lezat Ala Angkringan
• Resep Praktis Pepes Tahu dan Telur Asin Pedas
• Resep Praktis Nan Lezat Tumis Pare dan Telur