Udang Saus Padang

Vemale.com - Rasanya pecinta masakan Padang sudah kenal dengan sajian yang satu ini. Anda bisa membuat yang tidak kalah lezat dengan yang disajikan restoran. Bahan: 500 gram udang, buang kepala, kupas kulitnya dan sisakan bagian ekor 50 ml air Bumbu: 5 buah cabai merah, haluskan 5 buah cabai rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah tomat, rebus lalu haluskan Merica bubuk secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Cara Membuat: 1. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga layu, angkat, haluskan. 2. Tumis bumbu tadi lalu tambahkan tomat, cabai merah halus, merica, garam dan gula. Aduk rata. 3. Masukkan udang hingga berubah warna, aduk rata, lalu tambahkan air. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat. 4. Sajikan udang saus padang selagi hangat. [initial] Udang Si Kecil Kaya Manfaat Tentang Ikan Yang Perlu Anda Tahu Kesegaran Manggo Ice Milky Soda pelepas dahaga
(vem/wsw)