Resep Nasi Goreng Ikan Asin Mak Nyus

Salah satu menu sarapan khas orang Indonesia adalah nasi goreng. Selain itu masih ada menu makanan khas orang Indonesia lainnya yaitu ikan asin. Hmm, bagaimana jika keduanya dipadukan menjadi nasi goreng ikan asin yang lezat dan menggoda selera ini? Yuk contek resepnya berikut ini. Dijamin satu piring nggak cukup, deh.

Bahan:
600 gram nasi putih
75 gram ikan jambal, potong dadu, goreng sebentar
5 batang caisim, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
3 buah cabai merah besar, iris serong
2 butir telur, kocok lepas
4 sendok teh kecap asin
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara mengolah

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Orak-arik hingga berbutir
3. Masukkan nasi putih dan ikan jambal. Aduk rata.
4. Masukkan caisim, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga matang
5. Saat akan diangkat, tambahkan minyak wijen lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

• 5 Resep MP-ASI Lezat Bergizi Untuk si Kecil
• Resep Oseng Brokoli Saus Tiram
• 5 Resep Olahan Cabai Hijau, Si Pedas Yang Bikin Nagih
• Resep Bacang Daging Sapi, Dijamin Halal Dan Nikmat!
• Yum! Yuk Bikin Manis-Asin Roti Goreng Isi Daging
• Resep Sandwich Fenomenal: Sandwich Pencakar Langit