Ingin mencoba resep ayam yang mudah? Bikin Ayam Masak Kemangi saja. Memasaknya mudah dan rasanya enak. Ayam Masak Kemangi cocok untuk sajian makan siang atau makan malam. Sajikan dengan nasi hangat pasti lebih enak.
Bahan:
500 gram daging ayam, potong kotak sesuai selera
Lengkuas, iris secukupnya
3 lembar daun jeruk
2 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 ml kaldu ayam
2 buah cabai merah, iris menyerong
50 gram daun kemangi
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan lengkuas dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tuangkan saus tiram, garam, gula dan kaldu, aduk rata.
- Tunggu hingga ayam matang.
- Saat akan diangkat, masukkan daun kemangi dan cabai merah, aduk rata, angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Advertisement
- Kumpulan Foto Seram Pulau Poveglia Yang Angker dan Berhantu
- Di Inggris, Pasangan ABG Bangga dan Bahagia Hamil di Usia 11 Tahun
- Tempat-Tempat di Bumi Yang Alami Tapi Tampak Seperti Negeri Dongeng
- Mereka Tidak Sempurna, Namun Ajaib dan Sangat Terkenal di Sirkus Masa
- Resep Cilok Bakar Siram Saus Kacang