Puding Cokelat Spesial Siram Vla

Saat udara panas, paling enak makan puding cokelat. Rasanya manis, gurih, segar dan membuat pencernaan lebih terasa dingin. Anda bisa membuat puding cokelat spesial dengan siraman vla yang enak.

Bahan Puding:

750 ml susu cair

25 gram cokelat bubuk

150 gram gula pasir

1 bungkus agar-agar bubuk

1 butir kuning telur

Bahan Vla:

300 ml susu cair

60 gram gula pasir

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

1 butir kuning telur

1/4 sdt perasa vanila

Cara Membuat Puding:

1. Rebus susu cair, cokelat bubuk, gula pasir dan agar-agar. Aduk terus hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
2. Ambil sedikit adonan puding, campur dengan kuning telur, aduk cepat agar tercampur rata dan tekstur telur lebih halus.
3. Campur adonan kuning telur ke dalam adonan yang lebih banyak. Rebus kembali dan aduk-aduk hingga mendidih.
4. Tuangkan puding ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan air.
5. Tunggu hingga puding mengeras dan dingin di suhu biasa, baru masukkan ke dalam kulkas.

Cara Membuat Vla:

1. Rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.
2. Masukkan campuran tepung maizena. Aduk terus hingga mendidih dan meletup. Angkat.
3. Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur. Aduk cepat hingga tercampur rata.
4. Masukkan kembali adonan kuning telur ke dalam adonan vla yang lebih banyak.
5. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Angkat.

Cara Penyajian:

1. Potong puding cokelat, siram dengan vla.
2. Agar lebih enak, bisa Anda tambahkan potongan buah koktail atau buah-buahan segar lainnya.

• Mitos Bercinta Dengan Perawan Membuat Panjang Umur, Akhirnya Ibu Menjualku Pada Pria Kaya
• Pengasuh Anak Tertangkap Kamera Memukuli Anak Majikannya, Berhati-Hatilah, Bunda!
• Kecil-Kecil Cerdas dan Berani, Balita 2 Tahun Selamatkan Nyawa Ibunya Dengan Menelepon Ambulance
• 6 Metode Kecantikan Menyeramkan dan Menyakitkan di Masa Lalu, Yeah Beauty is Pain
• Ajaib Atau Aneh? 4 Wanita Tak Sadar Hamil Karena Perut Tetap Rata Selama 9 Bulan