Anda dapat mencoba membuat sendiri tokoh si kue jahe seperti dalam dongeng. Resep dilansir oleh simplyrecipes.com.
Bahan :
- 3 1/4 cangkir tepung
- 3/4 sdt baking soda
- 3/4 cangkir mentega tawar
- 1/2 cangkir gula
- 1 sdm bubuk jahe
- 1 sendok makan bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh cengkeh tanah
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1/4 sendok teh lada hitam (opsional)
- 1/2 sendok teh garam
- 1 buah telur
- Opsional kismis, chocolate chips, potongan permen, frosting, royal icing
Cara Membuat :
Advertisement
- campur tepung, baking soda, dan bumbu dalam sebuah wadah
- Mixer mentega, gula, dan telur hingga lembut
- tambahkan campuran tepung perlahan
- Bagi menjadi 3 bagian, dinginkan minimal 1 jam
- panaskan oven 350 derajat, pipihkan adonan dengan rolling pin, Anda bisa memasukkannya kembali ke pendingin agar lebih mudah di potong.
- Potong sesuai bentuk yang diinginkan, tambahkan coklat atau kismis sebagai kancing.
- Oven selama 8-10 menit
- Hias dengan frosting atau krim
Selamat mencoba...
(vem/cha)