/kuliner/resep-makanan/21599-7-resep-camilan-lezat-tapi-gampang-buatnya-4.html

7 Resep Camilan Lezat Tapi Gampang Buatnya

Sabtu, 20 April 2013 12:00

Onde Onde Ketawa




  Courtesy shutterstock.com

Onde-onde ketawa adalah onde-onde tanpa isi yang berbentuk bulat dan merekah seperti orang tertawa. Enak dan mudah membuatnya.

Bahan:

300 gram tepung terigu

175 gram gula pasir

100 ml air

1 butir telur

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt soda kue

2 sdm minyak goreng

100 gram wijen

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue menjadi satu, sisihkan.
  2. Buat sirup gula dengan cara merebus gula pasir dan air. Aduk-aduk hingga gula larut. Ambil 200 ml gula cair, dinginkan.
  3. Kocok telur dan minyak goreng hingga rata.
  4. Tuangkan sirup gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga rata. Matikan mixer.
  5. Tambahkan campuran tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
  6. Buat bulatan dari adonan sesuai selera, celupkan sebentar dalam air, lalu gulingkan di atas wijen. Lakukan hingga adonan habis.
  7. Goreng adonan Onde-Onde Ketawa dalam minyak panas, gunakan api sedang. Masak hingga warna kuning keemasan, angkat tiriskan.
  8. Jika sudah dingin, Onde-Onde Ketawa Siap disajikan.



Rekomendasi Pilihan



DON'T MISS IT
YOU NEED TO KNOW
KOMENTAR ANDA

MOST VIEWED ARTICLES
LOAD MORE
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Next  Last 


ZODIAK HARI INI

Leo

22 Agustus - 28 Agustus

Pekerjaan menumpuk membuat kamu tidak semangat. Ada beberapa masalah yang membuat kamu kehilangan fokus. Cobalah untuk memahami keadaan kamu saat ini. Keinginan kamu untuk membeli baju impian untuk sementara tunda dulu. Saat ini banyak kebutuhan yang lebih penting dan kamu butuhkan.