/data/vemale/data/detailjson/kuliner/resep-makanan/19498-cap-jay-goreng.json
Kuliner: Cap Jay Goreng | Vemale.com

Cap Jay Goreng

Rabu, 09 Januari 2013 12:00



(c) shutterstock

Vemale.com - Campuran sayur dalam aneka warna membuat selera makan bertambah. Membuatnya pun mudah..

Bahan:

50 gram daging ayam, potong kotak kecil

5 buah bakso sapi, iris sesuai selera

1 buah wortel, potong kotak memanjang

1 ikat sawi hijau, potong-potong

200 gram sawi putih, potong-potong

150 gram kembang kol, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang kasar

1 sdt kecap ikan

1 sdm saus tiram

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Aduk rata sebentar. Tambah sedikit air.
  4. Tuangkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol. Aduk rata.
  5. Tambahkan larutan maizena, aduk kembali hingga cap jay mengental.
  6. Angkat dan sajikan cap jay selagi hangat.
(vem/yel)







ARTIKEL TERKAIT - RESEP MAKANAN
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Next  Last 

ZODIAK HARI INI

Virgo

1 September - 7 September
Capek sekali di minggu ini namun Anda harus tetap bertahan Pertahankan...