Vemale.com -
Bahan: 5 buah cumi-cumi besar 1 sdm minyak sayur 1 sdm air jeruk nipis 100 ml air 2 batang sawi, bersihkan, potong 3 c Bumbu: 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdm cabai merah bubuk 1 sdm ebi, rendam, tumbuk halus 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Cara membuat:
- Bersihkan cumi-cumi, iris melintang tipis.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan cumi, aduk hingga kaku.
- Bubuhi air jeruk dan tambahkan air. Didihkan.
- Masukkan sawi, masak hingga layu. Angkat.