Sukses

Lifestyle

Kenikmatan Khas Timur Tengah di 'Ramadhan Delights'

Vemale.com - Suka cita merayakan bulan Ramadhan ini semakin sempurna dengan hidangan-hidangan khas Timur Tengah yang tersaji di buffee Satoo mulai dari tanggal 1 Agustus hingga 1 September 2011. Dengan beragam pilihan yang tersebar di dua belas station dan ditambah satu station khusus untuk masakan khas Timur tengah, tamu dapat memilih hidangan buka puasa sesuai selera. Pada dessert station tersedia berbagai hidangan manis tradisional untuk berbuka puasa, seperti Es Doger, Es Campur, Kolak Pisang, Biji Salak, Kacang Hijau, Ketan Hitam, Kelapa Muda dan Kurma. Santapan berbuka dengan hidangan khas Timur Tengah bisa Anda mulai dengan hidangan pembuka, nikmati appetizer unik khas Timur Tengah seperti Hoummus, Babaganoush, Tabouleh, Fasoulia, Chick Peas Salad, Labneh, Zingeh dan Beetroot Salad. Berbagai pilihan hidangan utama seperti Lamb Stew with Okra, Chicken Shawarma, Beef Shish Kebab, Prawn Harra with Corriander, Lamb Kofta, Grilled Fish with Arabic Marination, Prawn Gurvec and Lamb Kabouli Rice turut melengkapi pengalaman kuliner anda yang bernuansa Timur Tengah. Sambil menikmati menu berbuka, lantunan irama dakwah dengan pertunjukan Nasyid dan musik akustik bernuansa Islami juga akan dapatkan di Ramadhan Delights yang bisa Anda nikmati mulai dengan harga Rp.220.000++. Bagi Anda yang ingin menjamu rekan bisnis atau para sahabat dalam suasana yang lebih santai namun tetap elegan, Lobby Lounge mempersembahkan Middle Eastern Buffet. Di setiap meja sudah terhidang hidangan penyambut berupa kurma, buah kering dan camilan ringan. Untuk berbuka, para tamu dapat memilih sendiri ragam hidangan Timur Tengah yang tersaji di buffet. Pilihan hidangan pembuka atau mezze tersedia mulai dari Hummus Shahba (pure kacang polong dengan cabai), Baba Ganoughe (terong panggang dengan tomat), sampai Jebneh Mosqsaka (keju panggang dengan roti Arab dan minyak zaitun). Pilihan hidangan utama antara lain, Kabak Halabi (daging domba cincang panggang dengan bawang dan tomat), Dajaj Mehshi (ayam isi panggang dengan nasi, kacang pinus, jinten dan sayur-sayuran) dan Lamb Aouzi with Oriental Rice (kaki domba panggang dan lamb chops ala Arab dengan nasi dan kacang-kacangan berbumbu oriental). Sementara itu, pilihan jenis hidangan penutup ala Timur Tengah antara lain Baklava with Pistachio, Almond and Rosewater Pannacotta, Warm Omahli Pudding dan Harisse Coconut, Syrian Coconut and Semolina Pudding with Ghee. Middle Eastern Buffet ini sudah termasuk pilihan minuman Ramadhan yakni Karkadieh (Hibiscus Rose Drink), Tamer Hindi (Tamarind Drink) atau Ayran (Salted Syrian Yoghurt Drink). Middle Eastern Buffet ini tersedia di Lobby Lounge seharga Rp. 180,000++ per orang, mulai dari jam 17.30 hingga 20.30. Selain itu tersedia pula pilihan minuman serba kurma yakni Date Shake dan Date Delight masing-masing seharga Rp. 65,000++ per gelas. (vem/ana/bee)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

  • Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
    Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.

    Ramadan

What's On Fimela
Loading