Menu Baru Dari Koki Baru di Pearl Restaurant

Vemale.com - Berbagai menu distrik negeri China disajikan khusus oleh chef Chu secara stylish dengan presentasi modern. Chef baru tentu menghadirkan menu–menu yang baru pula. Beberapa menu signature dari Chef murah senyum ini akan melengkapi menu tradisional Pearl lainnya. Dari sekian banyak menu, lebih dari 150 hidangan siap memanjakan lidah dan perut para pengunjung. Ragam menu tersebut di antaranya Crispy Potato-coated king prawns dengan saus wasabi, crab salted egg dan Crispy Barley, udang dengan XO mayonnaise dan marmite sauce homemade, ayam garing tanpa tulang dengan saus mangga, parutan telur yang dengan plum lime sauce. Menu–menu baru yang turut memeriahkan koleksi penganan di restoran ini antara lain fresh home-made dim sum, juga ragam penutup mulut yang dingin dan segar seperti chilled lemongrass jelly, buah naga fresh dan kaffir lime sorbet. Juga satu lagi menu yang jangan terlewatkan, yaitu menu kelapa yang masih dalam batok kelapa, yang bagian dalamnya berisi jelly dengan ice cream…so yummy! Sudah lebih dari 17 tahun lamanya berkecimpung di dunia kulinari, chef asal Malaysia ini akan memberikan kontribusinya di Pearl Restaurant JW Mariott Jakarta. Untuk memberikan apresiasi pada para pengunjung setia Pearl dalam rangka memperkenalkan menu–menu baru kreasi chef Chu, sebuah gift voucher senilai Rp88.000,- akan Anda dapatkan jika Anda menikmati makan di Pearl dengan jumlah bill sebanyak Rp388.000 (untuk sekali transaksi). Lihat foto di sini. (vem/ana/meg)